La France et sa cuisine son à l'honneur dans cet ultime volume. Le voyage d'Aya sur sa terre natale dans le tome précédent amène son lot de répercussions : quelqu'un doit reprendre le restaurant du père d'Aya. Après un petit voyage à Paris, Aya sera donc confrontée à Akira, premier apprenti de son père mais qui a quitté le restaurant en le trahissant. Vous vous en doutez cette trahison était portée par de nobles raisons, à propos desquelles l'auteur restera pudique, ce qui évite les scènes larmoyantes too much que l'on pourrait attendre. Le côté comique est toujours assuré par Ippeï mais le chef Kobayakawa viendra l'épauler.
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