Biérologix (one-shot) FR

Tout savoir sur la bière en bande dessinée

Détails de l'édition

Scénario
François Bachelot
Dessin
Vincent Burgeon
Couleurs
Vincent Burgeon
Conception graphique
Vincent Burgeon
Story-board
Vincent Burgeon
François Bachelot
Éditeur
Dunod
Date de publication
12 mars 2025
Dépot légal
Mars 2025
Édition
Édition originale
Achevé d'impression par Macrolibros
Imprimé en Espagne
Collection
Dunod Graphic
Format
Broché - 128 pages - 19.9€
Dimensions
19cm x 25cm
EAN
978-2-1008-6907-7

L'avis des BDnautes

-
0 0 0 0 3

Synopsis

Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui promène ses lectrices et ses lecteurs aux quatre coins de la planète bière, afin de tout leur dévoiler sur les grands classiques et les nouvelles tendances de la boisson la plus ancienne de l’humanité. Une BD à servir sans faux-col, et à déguster… sans modération !

Motivée par le boom mondial de la bière, Bakanale, une agence de com’ parisienne, vient de racheter VolleGas, petit studio de création belge spécialisé dans l’univers brassicole… Mais voilà : Charlotte et Lucien, envoyés à Bruxelles pour piloter la fusion, ne connaissent pas grand-chose à la biérologie ! Qu’à cela ne tienne : leurs nouveaux collègues Diane, Ronnie et Olga vont se charger de les initier aux mystères de la fine mousse, au gré des rencontres de producteurs, des salons et festivals en tous genres. Élaboration, dégustation, styles, service, accords gourmands… Quels ingrédients peut-on utiliser pour faire de la bière ? Pourquoi l’eau est-elle si importante ? Quel rôle joue le houblon ? Faut-il pencher le verre quand on sert une bière ? Comment évalue-t-on l’amertume ? Comment bien associer bières et plats ? Quel secret se cache dans l’élaboration du lambic ? Quel rôle majeur ont joué les femmes dans l’histoire de la bière ? Qu’est-ce que le Reinheitsgebot ? Ninkasi ? La « saison » ? La CAMRA ? Le chinook ?… Les questions fusent, et Lucien annote tout dans son carnet de croquis.

Toutes les éditions

Il n'y a pour le moment aucune autre édition dans notre base pour cet album.

L'avis de la communauté

Commentaires

Cet album n'a pas été commenté par nos membres :(

Protection des mineurs

Attention, la page que vous souhaitez consulter contient des visuels réservé aux personnes majeures.

En cliquant sur OUI, J'AI PLUS DE 18 ANS, vous certifiez avoir pris connaissance des obligations suivantes :

  • Je suis majeur et averti du caractère érotique des images sur cette page.
  • Je certifie ne pas le faire connaître à des mineurs et m'engage à mettre en oeuvre tous les moyens existants à ce jour pour empêcher un mineur d'utiliser mon ordinateur pour parvenir sur cette page.
  • Je décharge l'éditeur de ce site de toute responsabilité si un mineur vient à accéder sur ce site par négligence de ma part de quelque manière possible.
Connexion